CHẢ CÁ - đặc sản Nha Trang một món ăn quen thuộc, gần gủi với dân địa phương và kể cả khách du lịch khi tới nơi này...
Chả cá Nha Trang là một trong những món rất được lòng khách du lịch và người dân địa phương ưa chuộng. Chả cá ngon chắc chắn được chế biến bằng 100% cá tươi nguyên chất, phải phụ thuộc vào tình hình thời tiết khí hậu ở vùng biển….
Nha Trang nhiều loại cá khác nhau, nhưng không phải loại cá nào cũng được sử dụng làm cho món ăn này. Thực tế, cá nhồng hương và cá thu là hai loại nguyên liệu làm chả cá ngon nhất. Ngoài ra, người ta còn có thể làm chả cá từ cá nhở, cá mối, cá chuồn, cá rựa, cá cờ,... Dù chiên hay hấp miếng chả cá có màu sắc thật bắt mắt, vàng ruộm, cùng mùi thơm của gia vi.… khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai độ giòn vừa phải và càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm tỏi ớt….
Chuyên cung cấp sỉ lẻ các Tỉnh với số lượng lớn.
👉 CHẢ CÁ NHA TRANG HẤP : 130K / KG
👉 CHẢ CÁ NHA TRANG CHIÊN : 130K / 900G
Nha Trang nhiều loại cá khác nhau, nhưng không phải loại cá nào cũng được sử dụng làm cho món ăn này. Thực tế, cá nhồng hương và cá thu là hai loại nguyên liệu làm chả cá ngon nhất. Ngoài ra, người ta còn có thể làm chả cá từ cá nhở, cá mối, cá chuồn, cá rựa, cá cờ,... Dù chiên hay hấp miếng chả cá có màu sắc thật bắt mắt, vàng ruộm, cùng mùi thơm của gia vi.… khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai độ giòn vừa phải và càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm tỏi ớt….
Chả cá Nha Trang nổi tiếng vì độ dai, ngọt đây cũng là món ăn đặc sản được nhiều khách hàng ưa chuộng. Nếu du khách đã từng thưởng thức qua món bánh mì chả cá Nha Trang kèm theo gia vị đặc trưng để làm nên món chả ngon thượng hạng.. chắc hẳn bạn sẽ khó lòng quên đi hương vị đặc biệt, đậm đà…
Chả cá có thể được chế biến thành nhiều món thơm ngon như: bánh canh, bún chả cá, mì quảng, chả cá kho thơm , bún sứa, bún chả cá, mì quảng (chả cá chiên), chả cá nướng xả, chả cá xào chua ngọt, rau má trộn chả cá…vv…
Chả cá có thể được chế biến thành nhiều món thơm ngon như: bánh canh, bún chả cá, mì quảng, chả cá kho thơm , bún sứa, bún chả cá, mì quảng (chả cá chiên), chả cá nướng xả, chả cá xào chua ngọt, rau má trộn chả cá…vv…
👉 CHẢ CÁ NHA TRANG HẤP : 130K / KG
👉 CHẢ CÁ NHA TRANG CHIÊN : 130K / 900G
* LƯU Ý : Cách bảo quản
- Ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được từ 2 ngày.
- Ngăn đá có thể giữ chả lụa được trong khoảng 20 - 30 ngày.
Nhận xét
Đăng nhận xét